Žádost ze dne 2. 4. 2019

Žadatel tímto dle zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím {dále jen „Zákon") žádá

Úřad městské části Praha 3, Havlíčkovo nám. 9/700,  130 85 Praha  3

{dále jen „povinný subjekt"), jako povinný subjekt dle Zákona, o poskytnutí následujících informaci:

1. Informaci, zda povinný subjekt pořádal nebo spolupořádal v roce 2018 nebo v roce 2019 školení, seminář případně přednášku pro školní jídelny  ohledně zásad stravováni  (Dle informací  Žadatele by se mělo jednat o semináře vedené mimo jiné Mgr. Alenou Strasserovou z odboru školství - povinného subjektu).

Následující body Žádosti jsou relevantní pouze v případě kladné odpovědi na první otázku:

2. Žadatel žádá o sdělení, v kterých termínech, v jakém místě a pro jaké školy či zařízení byly takové přednášky, školení či semináře organizovány.

3. Žadatel dále zdvořile žádá o zasláni elektronických kopii dokumentů, které tvořily podklady pro dotčenou přednášku. (Dle informací Žadatele by se mělo jednat o dokument s bodovým schématem výkladu volně distribuován všem účastníkům semináře).

---

Dne 2.4.2019 byla na Úřad městské části Praha 3, Odbor organizační, doručena Vaše žádost o poskytnutí informace ve věci školení, seminář či přednáška - zásady stravování pro školní jídelny, podle zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím, ve znění pozdějších předpisů. K této Vaší žádosti Vám sdělujeme následující:

 

Rok 2018:

• 28.8.2018 proběhlo školení provedené pracovníky Hygienické stanice hl. m. Prahy k problematice hygienické legislativy a praxe ve školních jídelnách. Školení se zúčastnily vedoucí školních jídelen a kuchařky ze všech školských zařízení zřízených MČ Praha 3. Školení bylo zdarma. MČ Praha 3 školení pouze objednala a poskytla prostory k přednášce (na radnici MČ). Žádné elektronické podklady nebyly přednášejícími předloženy, problematika vyplývá z platné legislativy.

 

• 31.8.2018 proběhlo školení kuchařek – praktické vaření, školení objednala MČ Praha 3 u odborné firmy, včetně zajištění surovin a technologie. Školení se zúčastnila 1 kuchařka z každého zařízení školního stravování MČ Praha 3. Písemné materiály k tomuto školení byly pouze receptury, dle kterých se pokrmy na školení připravovaly. Školení proběhlo v jídelně ZŠ a MŠ Chelčického.

 

Rok 2019:

• Žádné školení ani seminář pro školní jídelny se neuskutečnily.

 

Mgr. Alena Strosserová v roce 2018 a 2019 osobně nepořádala žádné školení ani seminář pro školní jídelny v Praze 3, žádné elektronické dokumenty tedy nelze poskytnout.

 

 

Ing. Mgr. Jonáš Merta